

Artículos · Forma
La forma sigue a la vida
Por qué las tazas del norte se cierran y las del sur se abren.
En cualquier cultura, la vajilla crece de lo práctico. Nadie dibuja una taza para que se vea bien y después averigua para qué sirve: primero está la vida, y la forma la sigue.
El norte cierra
Las tazas del norte tienen la parte de arriba algo cerrada. Es para que el té o la infusión de hierbas no se enfríe: el calor se queda dentro, junto a quien bebe.
El sur abre
Los cuencos del sur y de Asia son abiertos y anchos. Allí el problema es el contrario: hay que soltar el calor, para que la bebida no queme los labios.

Las vasijas del Perú
Las vasijas peruanas antiguas tienen el fondo cónico, angosto, y asas pequeñas junto al cuello, por donde pasaba una cuerda. Se llevaban cargadas, como hoy se llevan las botellas grandes; no estaban hechas para quedarse en un estante.
El cuello angosto
En Oriente, el cuello angosto de la jarra sirve al vino: así no pierde su fuerza. Cada forma responde a una pregunta de la vida diaria.
La mano recuerda
Por eso, cuando una taza descansa bien en la mano, no es casualidad: la mano recuerda para qué se creó la forma.
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